市民権を獲得したホッピーについて。

日本から来た友人が、ビールテイストの清涼飲料水ホッピーの白と黒を持ってきてくれました！今日はいいこともあったということで、ホッピーの基本である白と、アルコール純度が高くクセのないクリアな味わいが特徴の甲類焼酎の代表キンミヤで楽しみたいと思います。プリン体ゼロ・低カロリー・低糖質の健康志向なビアテイストの焼酎割り飲料がホッピーです。

ディナー後でお腹もいっぱいだったので、おつまみはお友達のお手製の辛子味噌と、これまたお土産でいただいた酒盗でいただきました。ホッピーは、1948年（昭和23年）に東京で誕生した麦芽発酵飲料です。見た目や泡立ち、味わいはビールにそっくりですが、アルコール度数は約0.8%と極めて低いため、法律上は「清涼飲料水」に分類されます。最大の特徴は、甲類焼酎と割って飲むという独特のスタイルです。

ホッピーが誕生した昭和20年代、日本は戦後の混乱期で物資が不足しており、本物のビールは庶民には手の届かない超高級品でした。一方で、当時の安価な焼酎は質が悪く、独特の臭みがあってそのままでは飲みにくいものでした。そこで、ビールにそっくりな味を出せるホッピーでその焼酎を割ったところ、安く、早く、ビールの気分を味わえて酔えると大ヒット。東京の下町の労働者を中心に熱狂的に受け入れられ、これが最初の市民権獲得となりました。

現代では、痛風を気にするビジネスパーソンたちの間でプリン体ゼロ、低糖質なホッピーが健康的な選択肢として戦後の代用品からヘルシーでレトロポップな定番ドリンクへと見事に脱皮を遂げたことで、ホッピーは一過性のブームに終わらず、日本の居酒屋文化に深く根付く市民権を獲得しました。

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