カレーの最終日はカレーうどん。

カレーの最終日はカレーうどん。

残ったカレーにお出汁とお水を加えて、部屋中がお蕎麦屋さんの香りに包まれます。冷凍うどんをじっくり煮込めば出来上がり。斜め切りにした長ネギなんかあったら最高だけど、ここはハワイ。それでも久しぶりのカレーうどん、美味しかった！