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    居酒屋、名前の由来とは?

    居酒屋、名前の由来とは?

    A. 「居酒屋」の名前は、江戸時代、お酒を売る「酒屋」の店先で買ったお酒をそのまま飲んでいく客が増え、「居続けたまま酒を飲む屋」と呼ばれるようになったことに由来します。

     

    だそうです。何の気なしに使っている言葉を調べてみると、由来や周囲の文化が知れて楽しいものです。今回の帰国でも時間を見つけては、実家近所の吉祥寺や新宿、そして松本の居酒屋さんに行って来ました。そのお店や土地柄で特徴があったり流行りがあったり、メニューを見ているだけで楽しい時間。新宿西口の思い出横丁や吉祥寺のハーモニカ横丁など、個性あふれるお店にも立ち寄り、だらだらと居座ってまいりました。居酒屋バンザイ!と喜んでいる一方、日本国内の景気後退の影響を受けて、2026年上期の居酒屋の倒産件数は過去最多を記録したそうです。原材料費、光熱費、人件費の高騰で苦しむ居酒屋もあれば、外国人観光客の恩恵を受けている店もあるそうですが、日本独特の居酒屋文化なんとか盛り上げていきたいところです。