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    松屋の牛丼とロゴの秘密。

    松屋の牛丼とロゴの秘密。

    日本帰国一発目の外食は、実家の近所にある松屋の牛丼でした。牛丼の中心に穴を開け、溶いた生卵を落とします。柔らかく煮込まれたつゆだくの牛肉の上には紅しょうが、そして七味唐辛子をふりかけてあります。日本に帰ってきたなぁと言う実感がある一品です。

    松屋の牛丼とロゴの秘密。
    これでもかと乗せた紅しょうが。僕にとって牛丼は紅しょうがを食べるためにあるようなものです。
    松屋の牛丼とロゴの秘密。