中華麺店 喜楽。

渋谷の百軒店(ひゃっけんだな)商店街にある中華麺店 喜楽は、小学生の頃から父に連れられよく食べに行ったラーメン屋さんです。1952年創業の喜楽は、戦後の復興期から渋谷の街とともに歩んできた老舗のラーメン店で、看板メニューの中華麺は、鶏ガラベースの醤油スープに中太麺に揚げネギがトッピングされたラーメンで、あっさりしながらも中毒性のあるスープが特徴です。

初めて連れて行かれた頃は木造2階建ての店で、お店の外で若い店員さんがもやしの「ひげ根」を取っている風景や、2階席には手動の小型エレベーターがあり、ロープを引っ張ってラーメンなどが持ち上げられていたり、窓から刺激的な道頓堀劇場の風景が広がってたり、昭和感満載の光景がありました。